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Consorzio Pom Prussian


Via Faller
32030 Sovramonte (BL)
+393318418436
giovanni.moretton@virgilio.it
www.albergodiffusofaller.it

Il POM PRUSSIAN, registrato alla CCIAA come la mela delle Dolomiti, è arrivato a Faller di Sovramonte dalla Prussia alla fine dell'ottocento portato da un minatore. Qui ha trovato l'ambiente ideale per la sua coltivazione. Per Faller la Mela Prussiana è sempre stata una preziosa risorsa, infatti gli abitanti l'hanno conservata e coltivata in modo naturale, biologico e con amore, tanto che Lega Ambiente ha adottato il paese per la cura con la quale gli antichi meli vengono tenuti. Ogni anno, la quarta domenica di ottobre, tutto il paese si prepara per festeggiare la sua Mela Prussiana, richiamando per l'occasione migliaia di turisti. Per ospitare i numerosi visitatori in quel giorno e durante tutto l'anno è nato l'albergo diffuso di Faller. Diverse sono le passeggiate che si possono intraprendere per scoprire il territorio di Faller e dintorni, tra i meli o nelle nostre malghe, tra panorami che raccontano la storia delle nostre montagne e della nostra gente, che ancora vive in ambiente naturale e incontaminato Caratteristiche della Mela Prussiana: naturale e biologica (si può mangiare con la buccia), lucida, di colore rosso e giallo intenso, di profumo intenso e inconfondibile, di grandezza medio grande, ricca di pectina per questo dietetica e imbattibile nello strudel e nelle torte. Ama il freddo. Iscritta nel registro nazionale dei prodotti tipici di nicchia


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Programma di iniziative integrate per lo sviluppo dell'economia turistica delle Dolomiti e della montagna veneta. D.G.R. n. 2425 del 14/10/2010.